全国服务热线:
13391964465
主页 > 馒头机新闻 > 馒头机日常维护 >

馒头机日常维护

圆馒头机全套设备都有什么?

  圆馒头机全套设备都有什么?要做圆馒头,都需要什么样的工具,什么样的设备?在哪里学习圆馒头的技术?山东,河北等地吃圆馒头的人要多一些,很多想踏入这个行业的人,心中万般疑惑,万般犹豫就是心里面没有底。万杰圆馒头机生产厂家成立有20余年,在这个行业中有很深的知识背景,市场经验,曾帮扶过很多新馒头店从成立到盈利。万杰圆馒头机全套设备厂家会为您做悉心的指导与帮扶。
 
  圆馒头机全套设备中,包括最传统的工艺就是使用和面机和面,圆馒头机成型,醒发蒸制。看似简单,但是和面时间,醒发时间都需要严格把控,现在市场上做馒头的师傅大多依靠经验去做。制作工艺还是有一定的复杂度与难度。圆馒头机全套设备为了使流程简单化,馒头更好吃些,在原有的工艺上我们添加了不同的设备,这样使馒头口感更好吃,更香。
圆馒头机全套设备都有什么?
  万杰生产的圆馒头全套设备,最基础的我们建议使用:和面机,压面机,圆馒头成型机,圆馒头整型机,蒸汽发生器,蒸车,蒸房,如果有条件可以制做一个小型醒发室,小型醒发室要求是一个密闭的空间,可以推进2辆蒸车,这样前期就够用,日后扩大产量,可以再调换或扩大醒发室。
 
  圆馒头机全套设备的制作流程为:使用50公斤的和面机和面,和面时间通常把控在5分钟左右。和好面后,把和好的面团放到350型压面机压面,压面次数为5次左右即可。把压好的面片放到圆馒头机成型里面成型。这样圆馒头成型后可以直接到整型机里面进行二次整型,通过二次整型后,圆馒头口感更加润滑,圆馒头外型更加美观。之后把制作好的圆馒头摆到蒸盘里,放到蒸车上,推进醒发室醒发,醒发后再推进万杰黄金屋蒸房里进行蒸制,如果前期我们想节省金钱,可以先不做醒发房,直接推进蒸房里醒发,购买万杰全套圆馒头设备我们的技术人员上门指导,可指导醒发工艺。
 
  万杰圆馒头全套设备的具体价格,及相关使用说明还请来电咨询13391964465.